11 loại thực phẩm ít calo giúp no lâu và giảm cân

Bạn đang ở Multi-contents >> Chia sẻ >> Sức khỏe >> 11 loại thực phẩm ít calo giúp no lâu và giảm cân

Bình chọn bài viết

Bạn có đang muốn giảm cân? Thách thức mà bạn phải đối mặt đó là làm sao để cắt giảm lượng calo tiêu thụ. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp lại khiến bạn cảm thấy chóng đói, khiến bạn ăn nhiều. Đừng lo vì có rất nhiều loại thực phẩm lành mạnh vừa giúp no lâu vừa ít calo.

Dưới đây là 11 loại thực phẩm ít calo mà lại giúp bạn no lâu và có thể giúp giảm cân.

Mục lục bài viết

Yến mạch
Sữa chua Hy Lạp
Trứng
Quả mọng
Bắp rang bơ
Hạt chia
Cá
Thịt nạc
Khoai tây
Các loại đậu
Dưa hấu

Yến mạch

Yến mạch là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống giảm cân lành mạnh.

Thực phẩm này không chỉ chứa ít calo mà còn giàu protein và chất xơ giúp bạn luôn cảm thấy no.

Một khẩu phần 1/2 chén (40 gram) yến mạch khô chỉ có 148 calo nhưng chứa 5,5 gram protein và 3,8 gram chất xơ – cả hai đều có thể có tác động đáng kể đến cảm giác đói và thèm ăn.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn bột yến mạch có tác dụng giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no và cải thiện khả năng kiểm soát sự thèm ăn.

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là một nguồn protein tuyệt vời có thể giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Một khẩu phần 2/3 cốc (150 gam) sữa chua Hy Lạp thường cung cấp khoảng 130 calo và 11 gram protein. Con số này có thể khác nhau giữa các nhãn hiệu.

Với hàm lượng protein cao, sữa chua Hy Lạp giúp giảm cảm giác đói, giảm lượng calo và tăng cảm giác no.

Trứng

Trứng là thực phẩm cực kỳ giàu chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo.

Một quả trứng có khoảng 72 calo, 6 gam protein cùng một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng.

Bữa sáng với trứng giàu protein có thể tăng cảm giác no lâu, giảm tình trạng ăn vặt, làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và giảm mức độ ghrelin – hormone gây đói.

Quả mọng

Các loại quả mọng – bao gồm dâu tây, việt quất và mâm xôi – chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tối ưu hóa sức khỏe.

Hàm lượng chất xơ cao cũng giúp thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm cảm giác đói.

Ví dụ, 1 cốc (148 gam) việt quất chỉ cung cấp 84 calo nhưng chứa 3,6 gam chất xơ.

Quả mọng cũng là một nguồn pectin tuyệt vời, một loại chất xơ ăn kiêng đã được chứng minh là làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và tăng cảm giác no. Điều này giúp cắt giảm lượng calo tiêu thụ để hỗ trợ giảm cân.

Bắp rang bơ

Nhờ hàm lượng chất xơ cao, bỏng ngô là một trong những món ăn vặt ít calo giúp no lâu.

Chỉ có 31 calo trong 1 cốc (8 gam) bắp rang bơ, nhưng nó có 1,2 gam chất xơ. Chất xơ không chỉ làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn để thúc đẩy cảm giác no mà còn có thể ổn định lượng đường trong máu để ngăn chặn cảm giác đói và thèm ăn.

Tuy nhiên, những lợi ích này không nói đến những loại bỏng ngô được chế biến sẵn với nhiều chất béo không lành mạnh, hương liệu nhân tạo và thêm đường, vì chúng làm tăng hàm lượng calo đáng kể.

Hạt chia

Được biết đến như là một siêu thực phẩm, hạt chia chứa một lượng lớn protein và chất xơ, nhưng rất ít calo.

Một khẩu phần 28 gam hạt chia cung cấp 137 calo, 4,4 gam protein và 10,6 gam chất xơ.

Hạt chia đặc biệt giàu chất xơ hòa tan, một loại chất xơ hấp thụ chất lỏng và trương nở trong dạ dày để thúc đẩy cảm giác no.

Trên thực tế, một số nghiên cứu quan sát thấy rằng hạt chia có thể hấp thụ nước gấp 10–12 lần trọng lượng của chúng, di chuyển chậm qua đường tiêu hóa để cho bạn cảm thấy no lâu.

Thêm một hoặc hai khẩu phần hạt chia vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể hạn chế cảm giác thèm ăn.

Cá

Cá rất giàu protein và chất béo tốt cho tim mạch.

Ví dụ, một khẩu phần cá tuyết 85 gram cung cấp hơn 15 gram protein và dưới 70 calo. Việc tăng lượng protein có thể làm giảm sự thèm ăn và giảm mức độ ghrelin – hormone kích thích cảm giác đói.

Hơn nữa, protein cá có thể đặc biệt có lợi trong việc giảm cảm giác đói và thèm ăn.

Để cắt giảm lượng calo tiêu thụ tốt nhất, hãy chọn cá nạc như cá tuyết, cá bơn,… thay vì chọn các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi,…

Thịt nạc

Thịt đỏ - thực phẩm chứa nhiều chất sắt | Multicontents

Thịt nạc có thể làm giảm cảm giác đói và thèm ăn giữa các bữa ăn một cách hiệu quả.

Các loại thịt nạc như thịt gà và thịt đỏ ít chất béo có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều protein.

Ví dụ, 112 gam ức gà nấu chín chứa khoảng 185 calo và 35 gam protein. Protein giảm cảm giác đói và lượng calo tiêu thụ.

Khoai tây

Khoai tây là một thực phẩm bổ dưỡng và ít calo của một chế độ ăn uống lành mạnh. Một củ khoai tây cỡ vừa chứa 161 calo nhưng cũng cung cấp 4 gam protein và chất xơ.

Trên thực tế, một nghiên cứu đánh giá tác động của một số loại thực phẩm đối với cảm giác no đã xếp khoai tây luộc là món dễ gây no nhất.

Chất ức chế protease trong khoai tây, là những hợp chất có thể làm giảm sự thèm ăn và giảm lượng thức ăn để tăng cảm giác no.

Tuy nhiên, nên chế biến khoai tây bằng cách luộc, hấp hoặc nướng thay vì món khoai tây chiên nhiều dầu mỡ.