Làm cha mẹ ai cũng muốn con mình khỏe mạnh và thông minh. Chế độ mà bé ăn hằng ngày cũng có một phần liên quan đến chỉ số IQ của trẻ. Các bậc phụ huynh cũng có những băn khoăn không biết nên cho trẻ ăn gì để giúp chúng thông minh hơn. Bài viết này sẽ đưa ra một số loại thực phẩm tốt cho não, mẹ có thể bổ sung vào chế độ ăn của con giúp con thông minh hơn.
Thức ăn trẻ ăn có ảnh hưởng đến trí thông minh của trẻ không?
Ngày nay, trẻ em thích ăn đồ ăn vặt như gà rán, pizza, nước ngọt, bánh ngọt,… Các bậc cha mẹ cũng tặc lưỡi mua cho con vì chúng vừa túi tiền, tiện lợi và ngon. Nhưng bạn có biết thực phẩm mà con bạn ăn vào có thể ảnh hưởng đến mức độ thông minh của chúng không?
Khi cho con ăn những thực phẩm không lành mạnh, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất mà còn cả sự phát triển trí não của con. Đồ ăn vặt có lượng calo dư thừa nhưng hầu như không có dinh dưỡng.
Thói quen ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển trí não và trí thông minh của trẻ. Trí nhớ chậm chạp, kém tập trung, lờ đờ, hay buồn ngủ đều có thể là kết quả của thói quen ăn uống không tốt.
Dinh dưỡng tốt đến từ thói quen ăn uống tốt. Nó cung cấp năng lượng cho não và cung cấp đủ năng lượng để nó hoạt động tối ưu suốt cả ngày. Ngoài ra, dinh dưỡng phù hợp sẽ thúc đẩy sự phát triển tối ưu của các tế bào não, dây thần kinh và các mô, từ đó nâng cao khả năng tập trung, trí nhớ và trí thông minh của trẻ.
Những thực phẩm bổ não giúp trẻ thông minh
Các bậc cha mẹ phải cho trẻ ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết. Hơn nữa, trẻ em khi còn nhỏ tuổi cũng phải được cho ăn những thức ăn giúp chúng phát triển và thông minh.
Nếu bạn chưa biết cho trẻ ăn gì để giúp bé thông minh hơn. Thì dưới đây là danh sách các loại thực phẩm bổ não mà bạn có thể cân nhắc để bổ sung vào bữa ăn cho trẻ.
1. Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn cung cấp Omega 3 tuyệt vời, có tác dụng kỳ diệu như một chất tăng cường trí não. Chúng tạo ra DHA, một thành phần quan trọng của hệ thần kinh.
2. Bơ
Chúng chứa nhiều chất béo tốt, cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ. Vì vậy đây là thực phẩm có thể giúp bé thông minh hơn.
3. Táo
Bạn đã bao giờ nghe câu nói “một quả táo mỗi ngày giúp hạn chế gặp bác sĩ” chưa? Loại trái cây ngon ngọt này cũng rất tốt cho trí não của con bạn.
Táo bao gồm chất chống oxy hóa quercetin, đã được chứng minh là có thể chống lại các dấu hiệu suy giảm trí não và làm cho con bạn tập trung và tỉnh táo.
4. Bột yến mạch
Bột yến mạch rất giàu các chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, yến mạch còn được biết là có tác dụng cắt giảm lượng cholesterol xấu trong máu, do đó làm thông các động mạch não và cải thiện trí nhớ.
5. Trứng
Trứng là món ăn vô cùng phổ biến, dễ nấu, chế biến nhiều món ăn và bổ dưỡng. Đối với não, lòng đỏ trứng giúp hình thành chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine. Acetylcholine tạo điều kiện giao tiếp giữa các tế bào và cải thiện trí nhớ ở trẻ em.
6. Sữa chua
Sữa chua cũng vậy, rất ngon, giàu canxi và protein. Mặc dù chất béo tốt trong sữa chua rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ, nhưng các chế phẩm sinh học trong sữa chua đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện tâm trạng tốt hơn, đặc biệt là khi trẻ đang trải qua nhiều tính khí.
7. Rau xanh
Rau xanh nên là một thành phần thiết yếu trong bữa ăn của trẻ. Chúng giúp bảo vệ não khỏi các gốc tự do có hại. Chúng cũng tạo điều kiện thuận lợi cho các chức năng thần kinh trong cơ thể.
8. Cá
Khoảng 2-3 lần mỗi tuần, bạn nên thêm cá vào khẩu phần ăn cho con của mình. Cá béo như cá hồi có hàm lượng axit béo omega-3 cao, cần thiết cho sự phát triển của não bộ.
9. Hạnh nhân
Ngoài các axit béo, hạnh nhân còn chứa protein, giúp sửa chữa các tế bào não bị hư hỏng và giữ cho não của trẻ hoạt động tốt nhất.
Thực phẩm nào ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của não bộ?

Chất làm ngọt nhân tạo, đường hóa học và các chất làm ngọt khác được sử dụng trong các loại bánh kẹo trôi nổi trên thị trường tác động trực tiếp đến sự phát triển của não và hệ thần kinh.
Dùng quá nhiều bánh kẹo, sôcôla, đồ ngọt, ngũ cốc có đường, đồ uống có ga, nước trái cây đóng hộp có thể gây mất trí nhớ, hay buồn ngủ, cáu kỉnh ở trẻ em.
Ngay từ bây giờ, bố mẹ hãy tập cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh. Không chỉ đảm bảo sức khỏe thể chất mà còn cả sức khỏe não bộ và tinh thần của trẻ.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết của Multi, hãy ghé fanpage multicontents của chúng tôi để theo dõi nhiều bài viết hơn nhé.
19 Tháng Mười Một, 2021