Danh sách các loại thực phẩm giàu protein

thực phẩm giàu protein | Multicontents

Protein hay còn gọi là chất đạm là một dưỡng chất thiết yếu và quan trọng đối với cơ thể. Vậy loại thực phẩm nào giàu protein và loại nào không, bạn cần biết để cân bằng chế độ ăn uống của mình.

Tầm quan trọng của protein với cơ thể

Protein góp phần xây dựng cấu tạo của các cơ quan, cơ bắp, da và hormone. Cơ thể cần protein để duy trì và sửa chữa các mô. Trong khi đó, trẻ em cần protein để tăng trưởng.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn protein cũng có thể giúp bạn giảm cân và mỡ bụng, tăng khối lượng cơ và sức mạnh.

Chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu protein cũng có thể giúp giảm huyết áp, chống lại bệnh tiểu đường và nhiều lợi ích khác.

Lượng protein cần trung bình hàng ngày là 46 gam đối với phụ nữ và 56 gam đối với nam giới. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia sức khỏe và thể hình tin rằng bạn cần nhiều hơn thế để hoạt động tối ưu.

Danh sách các thực phẩm giàu protein

thực phẩm giàu đạm | Multicontents

1. Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất, và đặc biệt giàu protein.

Chúng cũng là một nguồn vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp bảo vệ mắt và chất dinh dưỡng cho não.

Hàm lượng protein: Một quả trứng lớn có 6 gam protein và 78 calo.

2. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt phổ biến, là thực phẩm chứa nhiều protein.

Chúng rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magie.

Hàm lượng protein: 28 gram hạnh nhân chứa 6 gram protein và 164 calo.

Các loại hạt giàu protein khác: Hạt dẻ cười và hạt điều.

3. Ức gà

Ức gà là một trong những thực phẩm giàu protein. Nếu ăn ức gà không da, hầu hết calo được tạo ra từ protein.

Ức gà cũng rất dễ nấu và đa năng. Bạn có thể chế biến rất nhiều loại món ăn từ ức gà.

Hàm lượng protein: Một miếng ức gà không da chứa 53 gam protein và chỉ 284 calo.

4. Yến mạch

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe.

Chúng cung cấp chất xơ lành mạnh, magie, mangan, thiamine (vitamin B1) và một số chất dinh dưỡng khác.

Hàm lượng protein: Một cốc yến mạch có 11 gam protein và 307 calo.

5. Phô mai

Loại phô mai ít chất béo và calo, cũng là thực phẩm giàu protein. Nó giàu canxi, phốt pho, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Hàm lượng protein: Một cốc (226 gram) phô mai tươi ít béo (1% chất béo) chứa 28 gam protein và 163 calo.

6. Sữa chua Hy Lạp

sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là một loại sữa chua rất đặc, dạng kem và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Hàm lượng protein: Một thùng 170 gram có 17 gram protein và chỉ 100 calo.

Khi mua sữa chua Hy Lạp, hãy chọn loại không thêm đường. Sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo cũng giàu protein nhưng chứa nhiều calo hơn.

7. Sữa

Sữa chứa gần như mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.

Nó là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao và có nhiều canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2).

Nếu bạn lo lắng về cân nặng, có thể lựa chọn sữa ít hoặc không béo là một lựa chọn.

Đối với những người muốn uống sữa nhưng không thể dung nạp hoặc theo chế độ ăn kiêng hoàn toàn từ thực vật, các lựa chọn thay thế bao gồm sữa đậu nành.

Hàm lượng protein: Một cốc sữa nguyên chất chứa 8 gam protein và 149 calo. Một cốc sữa đậu nành chứa 6,3 gam protein và 105 calo.

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh | Multicontents

Bông cải xanh là một loại rau lành mạnh cung cấp vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali.

Nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

Hàm lượng protein: 96 gram bông cải xanh cắt nhỏ có 3 gram protein và chỉ 31 calo.

9. Thịt bò nạc

Thịt bò nạc chứa nhiều protein, cũng như sắt, vitamin B12 có giá trị sinh học cao và một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Hàm lượng protein: Một khẩu phần 85 gram bít tết nạc thăn chứa 25 gram protein và 186 calo.

Thịt bò thích hợp cho những người ăn kiêng ít carb.

10. Cá ngừ

Cá ngừ là một loại cá phổ biến. Nó ít chất béo và calo nhưng là một nguồn giàu protein.

Giống như các loại cá khác, cá ngừ là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chứa chất béo omega-3.

Hàm lượng protein: Một lon (142 gram) cá ngừ chứa 27 gram protein và chỉ 128 calo.

11. Đậu lăng

đậu lăng-thực phẩm giàu protein

Đậu lăng là một loại cây họ đậu. Chúng chứa nhiều chất xơ, magie, kali, sắt, folate, đồng, mangan và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Đậu lăng là một trong những nguồn cung cấp protein thực vật tốt nhất trên thế giới và chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay và thuần chay.

Hàm lượng protein: Một cốc (198 gam) đậu lăng luộc chứa 18 gam và 230 calo.

Các loại đậu giàu protein khác: Đậu nành, đậu tây và đậu xanh.

12. Hạt bí ngô

Hạt bí ngô chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm sắt, magie và kẽm.

Hàm lượng protein: 28 gram hạt bí ngô có 9 gram protein và 158 calo.

Các loại hạt giàu protein khác: Hạt lanh, hạt hướng dương và hạt chia.

13. Cá

Cá tốt cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng cần thiết. Một số loại có nhiều axit béo omega-3 tốt cho tim mạch.

Hàm lượng protein: Cá hồi có 22% protein.

14. Tôm

Tôm là một loại hải sản, ít calo nhưng có nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm cả selen và vitamin B12.

Giống như cá, tôm có chứa axit béo omega-3.

Hàm lượng protein: Một khẩu phần 85 gram chứa 20 gram protein và chỉ 84 calo.

15. Đậu phộng

Đậu phộng có nhiều protein, chất xơ và magiê. Các nghiên cứu cho thấy đậu phộng cũng có thể giúp bạn giảm cân.

Bơ đậu phộng cũng giàu protein, nhưng nó cũng có thể chứa nhiều calo. Do đó, bạn nên ăn một cách điều độ.

Hàm lượng protein: 28 gram đậu phộng chứa 7 gram protein và 161 calo.

>> Xem thêm: Các loại trái cây giàu protein

Multi-contents

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1

Bình luận

Bài viết liên quan